Historias


Salame-criollo-cordobes-portal-del-chacinadoEn el campo, considerando únicamente la zona conocida por “pampa gringa”, el término “cerdo”  casi no  está incorporado en el vocabulario local, cuyos pobladores estimaron siempre a dicha expresión como un neologismo, propio de los “compadritos de la ciudad”. Y con mayor rigor, esta valoración tenía vigencia en algunas décadas pasadas, pues la fundaron en la predisposición del chancho que suele permanecer largo tiempo metido en el barro y sin manifestar repulsa alguna, menos aún si ese lodo es hediondo. Lógicamente, realiza esta inmersión en especial cuando hace calor, y con el fin de eliminar parásitos. Y ni que hablar de su preferencia alimentaria, pues engulle de todo, sin importar el estado de conservación, tampoco interesa, por lo visto, si se trata de  cualquier mescolanza de origen vegetal o animal.

Los cerdos, tienden a  vivir agrupados y cuyo conjunto se denomina piara.  Son animales muy dañinos para los sembradíos, en particular cuando se trata de granos gruesos,  maíz o sorgo, por ejemplo. En consecuencia, el chacarero estila mantenerlos encerrados en chiqueros. Y si los destinaría a la faena, durante 2 ó 3 meses, por lo menos, deberá alimentarlos primordialmente con granos molidos, de maíz, trigo o derivados de éste último. En cambio la soja es un producto que no conviene, dado que reduce demasiado la calidad de las manufacturas cárnicas obtenidas para el consumo humano. (más…)

imagesAl respecto existen dos versiones encontradas, que no solo difieren en el fundamento de cada una, sino que tampoco coinciden temporalmente. Sin embargo, una de ellas acerca una conformación más creíble, por poseer mayor sustento histórico.

Entonces, la primera sostiene que las particularidades en la pronunciación cordobesa se originan en el sustrato indígena. El cual a través de domésticas, nodrizas y otros empleados del servicio, con quienes pasaban gran parte del día y, a veces, durante la noche también, los hijos de las familias encopetadas. (más…)

1-Cba-LuxardomuniEn esta ocasión  deseo participar con los lectores de Nexo Cultural, de un acontecimiento histórico,  donde el corazón tuvo un rol protagónico a través del sentimiento, y cuya magnitud tal vez no se pueda describir con las palabras solamente. Finalizaba el 2005, cuando  vecinos de Plaza Luxardo, me solicitaron que definiera  el Prólogo del libro escrito por un grupo de maestras, el cual contenía 100 años de historia de la Escuela del lugar.  Pareció maravillosa la propuesta y por eso enseguida acepté. Ni siquiera tuve que emplear el intelecto porque el recuerdo me guió mansamente por el camino del pasado y así nacieron estas palabras: (más…)

pointer-negroNació en el campo porque sus padres eran chacareros, y en esa cultura se fue formando a medida que pasaron los años. En aquel tiempo, pocos eran los medios  para el entretenimiento, pues no había radio, ni revistas, tampoco se conocían el teléfono, los  diarios y mucho menos existía la televisión, en consecuencia, era necesario elaborar razones desde el ánimo para fomentar la vida en cada jornada. Y lo más fácil, en aquel momento, consistía en sumergirse en la predisposición natural del ser humano y crear motivos a partir del instinto, para ello era menester desandar el tiempo, es decir, realizar una vuelta al pasado. Y dentro de los acontecimientos que podrían reflotarse, estaba la cacería, pero como una actividad deportiva y  para proveerse de alimentos propios o destinados al prójimo. Andando el tiempo y Tiziano, con 8 años de edad, comenzó a frecuentar la casa de sus tíos maternos, todos ellos fervientes cazadores. Por consiguiente, ese lugar representó la escuela apropiada para comprender y estimular la  actividad cinegética, por lo tanto, allí forjó de veras su espíritu. (más…)

favaloroUn día llegó una carta que provenía de Jacinto Aráuz, la enviaba su tío, antiguo poblador de aquella zona, en la cual manifestaba que el único médico del lugar estaba muy enfermo y, por ello, debía someterse a un largo tratamiento en Buenos Aires. En consecuencia, la gente de Aráuz buscaba algún  reemplazante, aunque fuere por 2 ó 3 meses solamente, luego se vería cómo lograr una solución más durable. A pesar de todo, la propuesta resultaba interesante para el joven médico, René Gerónimo Favaloro, pues contemplaba la oportunidad de adquirir experiencia y un mayor ingreso con el que podría ayudar a su familia. Por eso durante varias semanas anduvo con esa carta en el bolsillo, le costó bastante decidirse, porque también incidía en su ánimo el hecho de tener que dejar el viejo hospital. (más…)

7. imperio romano 3Gran número registra la historia, y todos ellos  se desarrollaron a través de un procedimiento común, la conquista y el sometimiento, pues la acción se llevó a cabo, en todos los casos, mediante la violencia ejercida con el uso de armas que los invasores emplearon sin trepidar para lograr aquellos objetivos, es decir que vencieron a sangre y fuego la normal resistencia de los pueblos que trataron siempre de impedir su aniquilamiento físico y cultural, donde el fin justificaba los medios, y por ello no eran rebeldes sin causa porque actuaron como lo haría cualquier pueblo en el mundo, abandonado a su suerte, dado que la justicia universal siempre estuvo ausente.  En consecuencia, de este modo  desaparecieron pueblos enteros y  vastas culturas.

En la historia de todos los tiempos podríamos clasificar el movimiento imperialista en dos grandes grupos, aunque ambos tuvieron un denominador común, pues partían de la intención de sustraer a los pueblos atacados, todas sus riquezas, en especial el oro y la plata. (más…)

A lectores amantes del conocimiento y el humor, los mismos que alguna vez captaron que esos valores ayudan a mejorar las experiencias de cada instante. Para ellos, y en verdad para todos, un día decidí escribir este libro, donde la diversidad también es parte fundamental del contenido.

La obra está inspirada en transmitir enseñanzas a través del humanismo, combinación que elaboré con una dosis de imaginación aplicada a la creatividad, pues mi gran propósito era el de ordenar la vida en letras. Más tarde corresponderá al lector estimar la presente realización.

Finalmente, el mayor deseo es que esa valoración resulte  positiva, y se haga  siempre en base a la utilidad que incluyen los 102 títulos expuestos. De tal manera, si cautivo a muchos, grande será el estímulo que se proyecta en el tiempo y, a la vez, invita a conservar el sentido literario impreso en cada tema.

A continuación podrán descargar una muestra compuesta por 4 temas de un total de 102 títulos que contiene el libro:

A la venta en:

Espacio Cultural – Dinosaurio Mall

Rodriguez del Busto 4086 – Bº Alto Verde – Córdoba – Tel. (0351) 5261500 int 1473

Av. Fuerza Aerea Argentina 1700 – Bª San Francisco – Córdoba – Tel. (0351) 5261564

El Emporio – Libros

9 de Julio 182 – Córdoba – Tel. (0351) 4117000

Maidana libros

Dean Funes 199 – Córdoba – Tel. (0351) 424-3170

Paseo Libertad Rodriguez Del Busto – Córdoba

El Mundo del Libro

Obispo Trejo 4 – Córdoba – Tel. (0351) 4240008

Rubén Libros

Deán Funes 163 – Paseo Santa Catalina, Local 1 – Córdoba – Tel. (0351) 4248355

El Espejo Libros

Deán Funes 163 – 1º Piso, Dpto 4 – Córdoba – Tel. (0351) 4242420

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